Berikut resep gurame bakar yang enak dan mudah untuk hidangan spesial Tahun Baru di dalam artikel ini. Gurame Bakar adalah hidangan yang dapat dinikmati saat perayaan Tahun Baru. Membuat Gurame bakar cukup mudah, waktu yang diperlukan kurang lebih 60 menit.
Anda dapat mengkreasikan gurame bakar dengan beraneka macam sambal. Berikut Resep gurame bakar yang enak dan mudah dikutip dari : Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air asam jawa. Aduk rata. Angkat. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Oleskan ikan dengan bumbu. Diamkan lagi 10 menit. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Sajikan bersama sambal kecapnya.